会社概要
新鮮＆シンプル
anneauは、素材を活かしたシンプルな調理方法で作られた料理をとり揃えたユニークなお食事処です。2012年の開店以来、新鮮な食材を使用した創作料理を提供しており、お客様には他にはないお食事を楽しんでいただいています。
伝統的なレシピからユニークな創作料理まで、どの料理も上質かつシンプルでありながらも、お客様の目もしっかりと楽しませるという当店の熱い思いがつまっております。ぜひ当店にお越しいただき、お料理をお楽しみください。
スタッフ紹介
当店の職人的スタッフ
さまざまな経歴をもつanneauのスタッフは皆、健康的でおいしい、創造的な料理を作るべく一丸となって働いています。以下より各スタッフの詳細をご覧ください。
アレックス・スミス
Pastry Chef
アレックス・スミス brings a full measure of enthusiasm, heart and creativity to the table every day, always working hard to ensure that our dining experience keeps on getting even better. It's a pleasure to have them as our Pastry Chef.
ジェーン・パーカー
Kitchen Manager
ジェーン・パーカーは最近anneauに加わったスタッフです。始めてまだ間もないですが、クリエイティブかつ温厚な性格で、すっかりチームに溶け込んでいます。お食事同様に、心のこもった温かい給仕もお楽しみください。
リース・ホワイト
イベントコーディネーター
リース・ホワイトは、anneauの初期スタッフメンバーの1人でした。開店当初からお店を支えている、当店になくてはならない存在です。ぜひ当店のイベントコーディネーターが提供するお料理をお楽しみください。